В Роскачестве рассказали, из чего делают продающийся в России «коньяк»

Фото: ptzgovorit.ru
Для производства коньяка в стране могут использовать пшеницу и картофельный крахмал, уверены специалисты.

Значительная доля напитков, продающихся в России под вводом коньяка, может не соответствовать стандартам изготовления. Об этом агентству « РИА Новости » рассказал глава Роскачества Максим Протасов.

По словам чиновника, продажа поддельного по сути коньяка не является незаконной, потому что в стране отсутствует проработанная методика проверки таких напитков. Так, по ГОСТу коньяк должен производиться из виноградных виноматериалов, выдержанных в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Однако существующая методика контроля не позволяет проверить, из чего на самом деле сделан напиток. Те же методики, с помощью которых можно установить истину, еще не аттестованы и не могут использоваться.

– То есть это либо пшеница, либо крахмалы картофельного происхождения, это не коньяк. При этом, производитель может писать на этикетке что угодно, и доказать, что это нарушение законодательства до аттестации методики никто не сможет, — пояснил глава Роскачества изданию. – По сути, это ГОСТ, который никто не обязан выполнять, так как на данный момент нет поддерживающей методики, которая могла бы наиболее точно определять фальсификат и главное — юридически его доказывать.

Максим Протасов заявил, что сейчас ведомство работает над аттестацией методики, которая бы позволила отсечь поддельные коньяки.

– Как отрасль будет называть "неконьяк" — это уже вопрос маркетологов, тех, кто будет выпускать, и будут ли это люди покупать. Мы сейчас говорим с вами о том, что с потребителем нужно быть честным, это самое главное", – заключил Протасов.

Отметим, в ноябре вице-премьер Александр Хлопонин рассказал, что доля поддельного коньяка в магазинах может достигать сорока процентов. Об этом говорят цифры: рынок отечественного коньяка в первой половине 2017 года вырос, при этом производство дистиллятов и импорт сырья сократились.

Последние новости Карелии по теме:
В Роскачестве рассказали, из чего делают продающийся в России «коньяк»

В Роскачестве рассказали, из чего делают продающийся в России «коньяк» - Петрозаводск говорит
В Роскачестве рассказали, из чего делают продающийся в России «коньяк» - Петрозаводск
Для производства коньяка в стране могут использовать пшеницу и картофельный крахмал, уверены специалисты.
11:13 20.02.2018 Петрозаводск говорит
- Петрозаводск
Оказалось, что как минимум 20% коньячной продукции, представленной в российских магазинах, не является коньяком по своему составу.
10:16 20.02.2018 Gubdaily.Ru
 
По теме
Подсобный рабочий выплатил государству 90 тысяч рублей. Судебные приставы по Кондопожскому району успешно завершили производство о взыскании с должника 90 тысяч рублей, сообщает пресс-служба ведомства.
14.12.2018
 
На встречах со специалистами Отделения Пенсионного фонда по Карелии граждане часто задают вопрос о том, дают ли прибавку к пенсии командировки в район Крайнего Севера и при каких условиях.
14.12.2018
Представители бизнеса изучили основы бережливого производства - Корпорация развития Сегодня завершился 4-х часовой тренинг от  Центра поддержки предпринимательства  Корпорации развития Карелии для начинающих и действующих предпринимателей на тему бережливого производства.
14.12.2018
Должник скрывался от судебных приставов на сельскохозяйственной ферме. Не помогло — долг оплатить пришлось - УФССП В отделе судебных приставов по Кондопожскому району находилось сводное исполнительное производство в отношении гражданина К, о взыскании с должника задолженности по уголовному и административному штрафам,
14.12.2018 УФССП
В четверг, 6 декабря, на официальном интернет-портале правовой информации опубликован утвержденный правительством список работ, производств, профессий, должностей, специальностей,
07.12.2018 Карелия.ньюс
Пострадавший с травмой головы был доставлен в больницу скорой помощи. В отдел полиции из медицинского учреждения в Петрозаводске поступила информация о 51-летнем мужчине, который был доставлен с травмой головы.
15.12.2018 ИА Невские Новости
Фото: ysia.ru Почти половину тысячелетия реальных сроков лишения свободы суммарно получили молодые петрозаводчане в 2018 году за незаконный оборот наркотиков.
13.12.2018 Онлайн-журнал Черника
В новогоднюю ночь на площади Кирова горожан и гостей Петрозаводска ждёт ДискоЁлка - Петрозаводский городской округ Танцевальный марафон, который начнется в 01.00, обещает парад лучших хитов прошедшего года, волшебное появление Деда Мороза и Снегурочки, призы, подарки и поздравления.
14.12.2018 Петрозаводский городской округ
Карельский спортсмен Дмитрий Лобанов завоевал две "бронзы" на Кубке России по плаванию среди лиц с поражением опорно-двигательного аппарата - Администрация главы Республики Карелия С 3 по 6 декабря в городе Раменское Московской области проходил Кубок России по плаванию среди лиц с поражением опорно-двигательного аппарата (ПОДА).
15.12.2018 Администрация главы Республики Карелия
«На проходящем в китайском городе Ханчжоу чемпионате мира по плаванию на короткой воде сборная России одержала победу в мужской комбинированной эстафете 4х50 м с результатом 1 мин 30,54 сек.
15.12.2018 МВД Республики Карелия
« Человеком 2018 года » в Карелии стал заслуженный тренер России и республики Сергей Петров, сообщает правительство республики.
14.12.2018 Карелия.ньюс
21 декабря на территории спортивного комплекса «Курган»  в Петрозаводске будет дан старт трехдневным соревнованиям по биатлону на призы заслуженного мастера спорта России, четырёхкратного чемпиона мира,
13.12.2018 Карелия.ньюс