О результатах надзора за хлебобулочными изделиями на территории Республики Карелия за истекший период 2018 года

Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия (далее – Управление) осуществляется контроль за качеством и безопасностью хлебобулочных изделий, находящихся в обороте на потребительском рынке Республики Карелия.

В ходе контрольно-надзорной деятельности за истекший период 2018 года лабораторно исследовано 103 пробы хлебобулочных изделий, превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено, физико-химические показатели соответствуют требованиям законодательства.

Удельный вес несоответствующих проб по микробиологическим показателям составил 8 % (за аналогичный период 2017 года -4,8%).

За изготовление и реализацию некачественной продукции юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 98 тыс. рублей.

Управлением продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью хлебобулочных изделий.

 
По теме
Прокуратура Республики Карелия провела проверку исполнения законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности зерна, муки, хлебобулочных изделий, крупы, и компонентов для их производства.
Каждая двадцатая буханка не проходит микробиологические пробы. За 9 месяцев 2018 года управление Роспотребнадзора провело лабораторный анализ 158 проб хлебобулочных и кондитерских изделий на качество и безопасность,
Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия (далее – Управление) осуществляется контроль за оборотом хлебобулочных и кондитерских изделий, находящихся в обороте на потребительском рынке Республики Карелия.
Жители Карелии стали получать поддельные постановления от лица полиции - Петрозаводск говорит Аферисты воспользовались новой уловкой, но пенсионерка вовремя позвонила в полицию Мошенники под видом полицейских пытаются обмануть жителей Карелии, используя поддельные документы.
Петрозаводск говорит
Новый препарат от ковида получил регистрацию Минздрава - StolicaOnego.Ru фото: © wayhomestudio / Freepik Препарат успешно прошел все необходимые клинические исследования Федеральное медико-биологическое агентство (ФМБА) России получило постоянную регистрацию препарата от коронавируса «М
StolicaOnego.Ru
Охрану усилят на музыкальном фестивале в Карелии - Петрозаводск говорит На безопасность гостей, волонтеров и артистов фестиваля «Воздух Карелии» выделено более трех миллионов рублей Более трех миллионов рублей потратят на обеспечение безопасности зрителей, волонтеров,
Петрозаводск говорит