Роскачество назвало самые вкусные и невкусные сорта российского пива

Роскачество назвало самые вкусные и невкусные сорта российского пива
Фото: www.s.karelia.news

Проверку сортов светлого нефильтрованного пива Роскачество провело по поручению правительства накануне Чемпионата мира по футболу. 

Как сообщает сайт ведомства, было исследовано 40 марок самого популярного светлого пива в российской рознице. Исследовалось именно пиво российского производства. 

Первая часть исследования касалась двух главных параметров – качества солода и вкуса. Качество солода определялось в специализированных лабораториях; качество вкуса определили сертифицированные дегустаторы.

В десятку товаров с большим количеством солода по сравнению с другими брендами вошли «Охота», «Очаково», «Сибирская корона», Lowenbrau и Krusovice Imperial, «Жигули Барное», «Хамовники», Bud, Amstel, Carlsberg.

По результатам испытаний вкуса, самая высокая отметка комиссии Роскачества из всех товаров у пива Amstel (5,167 балла). Следом за ним по убыванию расположились «Халзан», Bud, Heineken, Stella Artois, «Три медведя», Krusovice Imperial (чешского производства), Efes, Bavaria, Krušovice (российского производства), Faxe.

Антипятерку, получившую самые низкие баллы комиссии по итогам слепой дегустации (кроме не допущенных к основной дегустации «Арсенального», «Сибирской короны» и «Самары») составили: «Жигулевское» (производство филиала АО «Пивоварня Москва-Эфес» в г. Казань), «Горьковское», «Окское», «Балтика №3», «Свердловское».

Отметим, что самой высокой отметки комиссии Роскачества по всем показателям в 5,5 балла не получило ни одно пиво.

В Роскачестве также отменили, что им удалось развеять миф, что пиво, особенно дешевое, это некий искусственно газированный суррогат из порошка, спирта, воды и различных добавок (например, красителей, усилителей вкуса), который делается буквально за сутки.

- В ходе мониторинга качества пива всех самых популярных на российском рынке торговых марок не выявлено ни одного «синтетического» продукта, который был бы сделан, как иногда думают потребители, экспресс-методом купажирования разных добавок и добавления спирта». Потребителям, подозревающим, что пенистый напиток – сплошная «химия», стоит учесть: производителю готовить пиво из неких «порошков» и вытяжек попросту дорого, нецелесообразно, - рассказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева. 

 
По теме
Роскачество подвело итоги второго этапа проверки качества светлого фильтрованного пива: показатели качества пива одного бренда, сваренного в России и в Чехии, находятся практически на одном уровне.
Видлицу подключили к природному газу - ИА Республика К сетям смогут подключиться более 400 домохозяйств. Фото: «Республика» / Сергей Юдин Сегодня глава республики Артур Парфенчиков дал старт газификации села Видлица во время рабочего визита в Олонецкий район.
ИА Республика
Опора ЛЭП вспыхнула в Пряже - Петрозаводск говорит Пряжинским пожарным потребовалась помощь электриков Опора ЛЭП заискрилась и начала дымить в Карелии.
Петрозаводск говорит
Мужчина в Карелии выкрал холодильник у мужа умершей матери - Петрозаводск говорит Житель Муезерского района пришел в чужую квартиру переночевать и увез чужое имущество Мужчина в Муезерском районе перебрал с алкоголем, поссорился с подругой и ушел ночевать в квартиру покойной матери.
Петрозаводск говорит
Жители Карелии стали получать поддельные постановления от лица полиции - Петрозаводск говорит Аферисты воспользовались новой уловкой, но пенсионерка вовремя позвонила в полицию Мошенники под видом полицейских пытаются обмануть жителей Карелии, используя поддельные документы.
Петрозаводск говорит
Новый препарат от ковида получил регистрацию Минздрава - StolicaOnego.Ru фото: © wayhomestudio / Freepik Препарат успешно прошел все необходимые клинические исследования Федеральное медико-биологическое агентство (ФМБА) России получило постоянную регистрацию препарата от коронавируса «М
StolicaOnego.Ru
Охрану усилят на музыкальном фестивале в Карелии - Петрозаводск говорит На безопасность гостей, волонтеров и артистов фестиваля «Воздух Карелии» выделено более трех миллионов рублей Более трех миллионов рублей потратят на обеспечение безопасности зрителей, волонтеров,
Петрозаводск говорит