Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора при проведении в июне 2024 года контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом были установлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов и декларировании продукции, допущенные мурманским предприятием.
Так, Уполномоченным лицом предприятия в мае 2024 года были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на консервы из печени трески. При этом в качестве сырья была использована печень трески в количестве 580 кг и печень пикши в количестве 570 кг. Таким образом, состав готовой продукции не соответствовал заявленному.
Управлением были проинформированы получатели продукции с целью принятия мер по изъятию ее из оборота, хозяйствующему субъекту выдано предостережение.
8 июля 2024 года регистрация уполномоченного лица предприятия в ФГИС «ВетИС» приостановлена на 30 дней.
Кроме того, Управлением были проанализированы декларации о соответствии продукции требованиям Технических регламентов, размещенные в реестре Росаккредитации.
Было установлено, что декларации о соответствии на различную рыбную продукцию, в том числе консервы из печени трески, приняты на основании протоколов испытаний, в которых отсутствовали полные сведения о необходимых исследованиях.
Так, в протоколах испытаний, служащих доказательным материалом к декларации на рыбные консервы из печени трески с добавлением молок и консервы из печени, икры и молок рыбы, отсутствовали сведения об исследованиях на нитрозамины (сумма N-нитрозодиметиламина (НДМА) и N-нитрозодиэтиламина (НДЭА), полихлорированные бифенилы.
Еще одна декларация на консервы из печени трески была принята на основании протокола испытаний, в котором отсутствовали сведения об исследованиях на паразитологические показатели и допустимые уровни содержания личинок паразитов в живом виде, а исследования на полихлорированные бифенилы, ГХЦГ изомеры, сумма, ДДТ и его метаболиты проведены не в соответствии с установленными методами.
Декларации о соответствии были признаны недействительными.
9 июля 2024 года предприятию-изготовителю было выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
