Врач: Шашлык может стать причиной развития онкологии

Врач: Шашлык может стать причиной развития онкологии - https://stolicaonego.ru/
Фото: stolicaonego.ru
фото: © Столица на Онего

Сам по себе шашлык можно употреблять в пищу, но важно соблюдать меру, правильно его готовить и ответственно отнестись к выбору мяса.

С одной стороны шашлык может быть достаточно диетическим продуктом, если выбрать, например мясо курицы или индейки, но с другой, он может способсвовать развитию онкологических заболеваний, сообщает "Звезда".

"Важно помнить, что шашлык готовится на открытом огне. На него попадает, во-первых, все что горит, это сажа, она является канцерогеном и может повышать риск возникновения онкологических заболеваний", – рассказала врач-диетолог Марина Макиша.

Также если на шашлыке будет гореть жир, то могут образовывать транс-жиры, отметила эксперт. В большом количестве в организме они могут способны провоцировать раковые заболевания.

По словам специалиста, важно следить за процессом приготовления мяса и не допускать образования корочки.

"Эти соединения ускоряют процесс старения, они могут способствовать образованию свободных радикалов в организме, а это фактор развития онкологических заболеваний",  – добавила она.

Однако шашлык можно спокойно употреблять в пищу. Важно, чтобы это было не часто. Если есть мясо с огня каждый день, еще и в больших количествах, а в некоторых случаях подразумевая и алкоголь, то это плохо скажется на организме, повышается риск возникновения рака и заболеваний пищеварительной системы.

Новости соседних регионов по теме

https://pixabay.com Врач-диетолог Марина Макиша рассказала о вреде шашлыка.
01:41 30.06.2020 Peterburg2.Ru - Санкт-Петербург
При частом употреблении шашлык может стать опасным для здоровья и спровоцировать развитие онкологических заболеваний.
23:03 29.06.2020 BusinessPskov.Ru - Псков
Фото: ОТВ Если не злоупотреблять шашлыком и готовить его из диетических видов мяса, то это блюдо не принесет вреда организму, заявила врач-диетолог Марина Макиша.
07:40 29.06.2020 Молодой Коммунар - Тула
ФОТО: pixabay.com Употребление в пищу шашлыка может стать одним из факторов развития онкологических заболеваний, рассказала диетолог Марина Макиша.
02:40 29.06.2020 Вечерняя Москва - Москва
Марина Макиша рассказала, как употребление шашлыка может сказаться на развитии онкологического заболевания в организме человека.
00:40 29.06.2020 ИА Невские Новости - Санкт-Петербург
СИМФЕРОПОЛЬ, 28 июн – РИА Новости Крым.  Роскачество рассказало, на что в первую очередь надо обращать внимание при выборе шашлыка и как производители соблюдают правила его приготовления, пишет РИА Новости.
08:50 28.06.2020 Crimea-news.com - Симферополь
 
По теме
 
Проезд в автобусах трех маршрутов в Петрозаводске подорожал, до конца недели троллейбусы будут ездить по измененным маршрутам,

15.07.2020
 
Инна Пекконен С 15 июля проезд в петрозаводских автобусах №17, №27 и №29 подорожал и теперь стоимость разовой поездки составляет 33 рубля, а с 16 июля цена на проезд поднимется и на маршруте №9 и будет равняться 31 рублю.
15.07.2020 Карелия.ньюс
Инна Пекконен С 15 июля проезд в петрозаводских автобусах №17, №27 и №29 подорожал и теперь стоимость разовой поездки составляет 33 рубля, а с 16 июля цена на проезд поднимется и на маршруте №9 и будет равняться 31 рублю.
15.07.2020 Карелия.ньюс
фото: © паблик вконтакте "ГКУ РК "ОПС по Олонецкому району" В деревне Интерпоселок Олонецкого района ночью сгорела бытовка лесозаготовителей, сообщили отделении пожарных спасателей по Олонецкому району.
14.07.2020 StolicaOnego.Ru
В петрозаводcких автобусах подорожал проезд - Карелия.ньюс Инна Пекконен С 15 июля проезд в петрозаводских автобусах №17, №27 и №29 подорожал и теперь стоимость разовой поездки составляет 33 рубля, а с 16 июля цена на проезд поднимется и на маршруте №9 и будет равняться 31 рублю.
Карелия.ньюс
15.07.2020
Что случилось в Петрозаводске и Карелии 15 июля - StolicaOnego.Ru фото: ©Валерий Поташов/Столица на Онего Верховный суд Карелии отказал в удовлетворении иска о незаконности режима самоизоляции Республиканские власти так и не представили суду оригинал губернаторского распоряжения или
StolicaOnego.Ru
15.07.2020
Роспотребнадзор дал оценку ситуации с коронавирусом в Карелии - Петрозаводск говорит Специалисты призывают жителей республики носить защитные маски и перчатки, а также соблюдать дистанцию Управление Роспотребнадзора по Карелии оценивает эпидситуацию по заболеваемости коронавирусом в республике,
Петрозаводск говорит
15.07.2020
фото: Правительство РК Точная копия наградного революционного Красного знамени, утраченного в Советско-Финляндскую войну, будет передана в карельский музей, сообщили в республиканском правительстве.
14.07.2020 StolicaOnego.Ru
В петрозаводcких автобусах подорожал проезд - Карелия.ньюс Инна Пекконен С 15 июля проезд в петрозаводских автобусах №17, №27 и №29 подорожал и теперь стоимость разовой поездки составляет 33 рубля, а с 16 июля цена на проезд поднимется и на маршруте №9 и будет равняться 31 рублю.
Карелия.ньюс
15.07.2020
К компании применяются штрафные санкции, часть замечаний устранена. Председатель комитета жилищно-коммунального хозяйства Андрей Бекелев совместно со специалистами управления благоустройства и экологии,
15.07.2020 Петрозаводский городской округ
Специалисты призывают жителей республики носить защитные маски и перчатки, а также соблюдать дистанцию Управление Роспотребнадзора по Карелии оценивает эпидситуацию по заболеваемости коронавирусом в республике,
15.07.2020 Петрозаводск говорит