В столовой Сортавалы была обнаружена курица с признаками порчи и рыба неизвестного происхождения


При проведении мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора было установлено, что индивидуальный предприниматель, держащий столовую в г. Сортавале, не зарегистрирован в ФГИС «ВетИС» и ФГИС «Меркурий» и не оформляет ветеринарные сопроводительные документы. Таким образом, для приготовления блюд в столовой используется продукция неизвестного происхождения.

Управлением был согласован с органами прокуратуры и проведен инспекционный визит к индивидуальному предпринимателю.

Установлено, что в столовой для приготовления блюд хранилась без ветеринарных сопроводительных документов мороженая горбуша, форель и курица охлажденная – курица, нарезанная на кусочки, была с явными признаками порчи.

В отсутствие ветеринарных документов невозможно подтвердить происхождение продукции, наличие ветеринарно-санитарной экспертизы, а значит, ее безопасность.

На всю продукцию был наложен арест.

28 ноября 2023 года Управлением индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 и ч. 2 ст 14.43 КоАП РФ с назначением штрафа в размере 30 тысяч рублей.

Кроме того, Управлением вынесено постановление провести утилизацию (уничтожение) продукции, на которую ранее был наложен арест, и документы, подтверждающие уничтожение, представить в ведомство.

Предпринимателю было выдано представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

Ещё новости о событии:

В  Сортавале  в одной из столовых была проведена проверка Россельхознадзора.
11:36 05.12.2023 Gubdaily.Ru - Петрозаводск
Руководителя столовой обязали уничтожить испорченную продукцию. Предприниматель, держащий в Сортавале столовую, использует для приготовления блюд продукты неизвестного происхождения.
09:00 05.12.2023 ИА Республика - Петрозаводск
фото: © riderfoot / Depositphotos Всю продукцию в столовой арестовали компетентные органы.
15:23 04.12.2023 StolicaOnego.Ru - Петрозаводск
При проведении мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора было установлено, что индивидуальный предприниматель, держащий столовую в г. Сортавале,
14:28 04.12.2023 Россельхознадзор - Петрозаводск

Новости соседних регионов по теме:

Новости Твери, 6 декабря. — Производство и реализация кормов для животных должно осуществляться с внесением информации в ИС Россельхознадзора, напомнили в ведомстве.
09:49 06.12.2023 Афанасий-биржа - Тверь
Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям получило информацию от МО МВД России «Шадринский» и установило, что в магазине «Мясной маркет» (Курганская область, Шадринский муниципальный округ,
19:44 05.12.2023 Россельхознадзор - Челябинск
В ноябре 2023 года специалистами Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю на основании информации, поступившей от государственной ветеринарной службы Удмуртской Республики,
12:41 04.12.2023 Россельхознадзор - Киров
 
По теме
Пожилую женщину на вертолете транспортировали в Петрозаводск - Петрозаводск говорит Вертолет санавиации доставил в карельскую столицу пенсионерку из Беломорска В праздничный день, 23 февраля, в Беломорске врачи спасли 87-летнюю женщину, у которой был диагностирован острый коронарный синдром.
Петрозаводск говорит
Республиканская школа по пульмонологии «Прогрессирующие фиброзирующие заболевания легких» - Республиканская больница им. В.А. Баранова Вчера в конференц-зале больницы состоялась Республиканская школа по пульмонологии «Прогрессирующие фиброзирующие заболевания легких» с участием Игоря Евгеньевича Тюрина, д.м.н., профессора,
Республиканская больница им. В.А. Баранова
Восстановиться после травм пациентам помогает современное оборудование – экзоскелет, роботизированная рука, магнитный стимулятор и другие.
Администрация главы Республики Карелия